Flan de vainilla

Preparación:

• Preparar el caramelo con 100 gr de azúcar y un poco de agua. Acaramelar 4 moldes para flan.
• Juntar todos los ingredientes en una olla y mezclar bien.
• Llevar al fuego hasta que espese y dejar cocer por  3 minutos más sin dejar de revolver.
• Vaciar el flan caliente a los moldes y dejar enfriar en el refrigerador una vez que esté tibio.